外國人隻喝冷水（shuǐ）嗎？

“老人與體（tǐ）弱的人應當回避（bì）冰，不喝冷的飲料，身上很熱的人或剛運（yùn）動過的人，絕對不要吃冷的東西，很容易得病，還（hái）可能送命。”摘（zhāi）自19世（shì）紀英國暢銷書《家政管理（lǐ）手冊》，作者伊莎貝拉·比頓。聽起來是不是有點耳熟，像極了某些標題黨公眾號寫（xiě）出來的。是的，在一百多（duō）年前（qián）的英國（guó）人也喝熱水，謹慎對待冷水。因為，無論是熱水還是（shì）冷水，對身體的影響，重（chóng）點不在溫度，而（ér）在衛生。所（suǒ）以，人類在喝水之前，在糾結熱水還是冷水之（zhī）前，先（xiān）糾結的（de）是衛生問題（tí）。以前人們不知道熱水可以殺菌，隻是根據經驗，發現喝熱水不易得病，於（yú）是“喝（hē）熱水對身體（tǐ）好”的說（shuō）法，在老百姓中廣為流傳。歐美人並不是不怕冷，中世紀的（de）歐洲幾千萬人死於水中霍亂弧菌，在解決淨水問題前，他們也是老老實實喝熱水的。當水質問題解決後，人們就漸漸地又不喝熱水了。就這點（diǎn）來說，中國（guó）人也是因（yīn）為（wéi）愛喝熱茶，用煮水來殺菌（jun1），輕鬆地解決了衛生問題。

中（zhōng）國人為什（shí）麽那麽熱衷喝熱水？

除過衛生問題之（zhī）外，習慣也是影響喝水問題的一（yī）個關鍵。因為在以前，國人也不是人人都有條件可（kě）以喝熱水的。老舍寫的《駱駝祥子》裏對此（cǐ）就曾有詳細（xì）描述。那時上海的弄堂人家，基本是井水（shuǐ）打了就喝，或去灶上燒點（diǎn）熱水（shuǐ）。而像黃包車夫，隻能在（zài）街邊水（shuǐ）槽喝喝冷水，能去茶館喝口熱水已是奢侈了。民國時期，熱水甚至被拿來賣（mài）的。那時北京的（de）有錢人家，把水分甜水（熱水）跟苦水（冷水）。苦水洗衣服，甜水拿（ná）來喝。也（yě）隻有有錢人會花錢買水，普（pǔ）通人就（jiù）隻能喝冷水（shuǐ）了。所以其實（shí）外國人喝冷水還是中國人喝熱水，都隻是習慣問題，最（zuì）重要的還是淨水問題。在淨水普及之前，有條件的市民就盡量喝（hē）熱水來保證健康安全，老百姓則是有什麽喝什麽。

熱水or冷水，怎麽（me）喝才更（gèng）好？

至（zhì）於喝熱水還是喝冷（lěng）水，怎麽喝才更好，這個問題要區（qū）別（bié）對待。大量運（yùn）動後宜飲用冷水。冷水能讓身體快速（sù）降溫，但是切記不要喝冰（bīng）水，刺激性太大反而對身（shēn）體不好。發燒的時候適合補充足（zú）夠量的冷水。更可以擠一些新鮮的檸檬，加入少許鹽（yán）來補充流失的電解質。

想減肥的時候可（kě）以（yǐ）喝冷水（shuǐ）。冷（lěng）水可以促進新陳代（dài）謝，盡管這並不是（shì）一個神奇的減肥療法，但時間證明（míng）是有效的。吃飯（fàn）的時（shí）候則比較適合喝熱水（shuǐ）。此時（shí）身體需（xū）要更多的能量來（lái）加熱冷的液（yè）體和食（shí）物，喝（hē）熱水則可以促進消化和吸收。在處理頭痛或炎症的時候，多補充溫水或熱水會更好。因為溫暖（nuǎn）的水有助於刺激血液流循環,同時對於治療痛經也是一個很好的辦法。便（biàn）秘的時候多（duō）喝點溫（wēn）水。因為便秘的主要原因（yīn）是脫水，攝入額外的液體很重要。而溫暖的（de）水有助於刺激血液流動，更能起到（dào）舒緩腸道作用。不管喝冷水還是喝熱水，最重要的還是淨水問題，保證好這個安全的健康水（shuǐ）條件，不管我們喝冷水還是喝熱水都是可以的（de）~！

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