工廠開水機礦物質在人體組織的生理作用中發揮重要的功能，比如矽可促進（jìn）人體（tǐ）內各（gè）組織器官的新陳代謝，鋅可促進人體的（de）生（shēng）長，鈣可以促進骨骼的（de）發（fā）育。然而，礦物質不能（néng）在（zài）人（rén）體內自行合成，需要從（cóng）飲食中獲（huò）得。例如奶製品、豆製品可以補充鈣質；穀（gǔ）類、莧菜等含有豐富的鎂。而且，礦物質在水中更易被人體吸（xī）收。

世界衛（wèi）生組織明確指出：微量元素在水當中更容易被人體吸收，可直接輸（shū）送到細胞和血管裏麵去。而（ér）純淨水中不含礦物質（zhì），專家們均不建議長期（qī）飲用，長期飲用反而會帶走人體內原有的微量（liàng）元素等，對人體心血管係（xì）統具有潛在危害，帶來負麵作用。要注意的是:有些人體所必需的礦物質，在食物中是沒有的，隻能在水中獲得，比如矽、鍶（sī）、鉻。矽能（néng）促進人體新陳代謝；鍶（sī）對骨骼形成有作用，能降低人體（tǐ）對（duì）鈉的吸收，可以預防高血壓、心血管疾病；鉻具有抗糖尿病的作用。在一定範圍內攝入（rù）微量元素等（děng）礦（kuàng）物質對人體是有好處的。所以日常補充水分，更要補充礦物質（zhì）。通過（guò）喝水補充礦物（wù）質，簡單、方（fāng）便（biàn）、又有效。

為什麽（me）推薦飲（yǐn）用（yòng）弱（ruò）堿性水？要說到弱堿性水，就不（bú）得不先提到弱酸性水。舉個例子，我們平日常見的純淨水（太空水）、蒸餾水都是弱酸性水，蒸餾（liú）水也屬於純淨水的範疇。常喝弱酸性水真（zhēn）的有危害嗎？人體的pH值在7.4左右，呈弱堿性。體液和血液、唾液等如果都保持在弱堿（jiǎn）性（xìng），則人體新陳代謝旺盛，內髒負擔小。因此，保持體內的弱堿性是維（wéi）持健康的基礎（chǔ）。實驗證明，飲用純（chún）淨水比飲用（yòng）自來水、礦泉水更容易造（zào）成（chéng）食物在人體中的鈣、氨基酸等營養物質的（de）流失，還會引起蛋白質（zhì）生物學價值降低和營養物質沉積率降低等。研究發現，每（měi）當血液中pH值下降0.1單位，胰島素的活性（xìng）就下（xià）降（jiàng）30%；有人認為糖尿病特別是Ⅱ型糖尿病不（bú）是因為胰島素分泌少，而是由於胰島素的活（huó）性下降所致。

其實，在生命長期（qī）的（de）進化（huà）過程（chéng）中，人體形成了較為穩定的呈微堿性的內環境。這（zhè）種pH值的恒（héng）定現象，叫做（zuò）酸堿平衡。人體的pH值為7.35~7.45，即（jí）呈弱堿性。但由於現代人（rén）的飲食習慣，攝（shè）入酸性食物過多，使人體的酸性大於堿性，因此更多（duō）人血液的pH值在7.35以下，身體處於健康 和疾病之間的亞（yà）健康狀態。工廠開水機飲（yǐn）用弱堿性水 可以讓身體更輕（qīng）鬆，幫助延緩衰（shuāi）老、遠離亞（yà）健康狀態。

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